Североказахстанская птицефабрика могла бы поставлять в Китай десятки тонн продукции, которая практически не пользуется спросом на внутреннем рынке. Однако экспорт пока остается недоступным из-за нерешенных вопросов на межгосударственном уровне, сообщает Qazaqstan Media.
ТОО «Птицефабрика «Северный бройлер», расположенное в селе Аралагаш Аккайынского района, ежегодно производит до 5,5 тысячи тонн мяса птицы. Предприятие работает по полному циклу: от инкубации яиц и выращивания цыплят до переработки мяса и реализации готовой продукции.
Однако не все, что производится на птицефабрике, удается продать. Ежемесячно здесь остаются невостребованными около 80 тонн куриных лапок. В Казахстане этот субпродукт практически не пользуется спросом, тогда как в Китае его охотно покупают.
На проблему обратили внимание во время посещения предприятия представители Национальной палаты предпринимателей «Атамекен».
«Это же чистейший коллаген, который пользуется колоссальным спросом на внешних рынках. Тот же Китай потребляет этот продукт тысячами тонн», — отметила заместитель председателя правления НПП РК «Атамекен» Гульнара Бижанова.
Таким образом, только за год на предприятии остается около 960 тонн продукции, которая потенциально могла бы найти покупателей за рубежом. Однако наладить поставки в Китай пока невозможно. Вопрос открытия экспорта куриных лапок в КНР находится на стадии межгосударственных переговоров.
Между тем производственные мощности предприятия позволяют обеспечивать регулярные поставки продукции. В инкубаторий птицефабрики можно одновременно заложить 40,8 тысяч яиц. После выведения цыплят перевозят в специально подготовленные корпуса, где выращивают до 38-дневного возраста.
«Полученные цыплята транспортируются специализированным цыплятовозом на площадку выращивания. После доставки производится посадка цыплят в подготовленные птичники с соблюдением всех технологических и ветеринарно-санитарных требований. Выращивание бройлеров осуществляется до возраста 38 дней. Между заселениями в каждом корпусе выдерживается обязательный 12-дневный санитарный разрыв для дезинфекции и подготовки», — рассказал генеральный директор ТОО «Птицефабрика «Северный бройлер» Сергей Домаев.
Всего на предприятии 12 производственных корпусов. Благодаря их последовательной загрузке птицефабрика проводит от 6,5 до 7,5 производственных циклов в год.
Читайте также: Лихач из Туркестанской области едва не сбил человека на тротуаре в Петропавловске
