16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Один из самых популярных в мире продуктов остается востребованным и в Северо-Казахстанской области. По данным статистики, ежемесячно один взрослый житель области потребляет 2,4 кг хлеба, пишет Qazaqstan Media.
Между тем, по информации бюро национальной статистики, с начала года хлеб подорожал на 6,2 %. В том числе булка ржано-пшеничного – на 8,4 %. Пшеничный хлеб высшего сорта и батон нарезной прибавили в цене по 6,4 %. Буханка пшеничного первого сорта стала дороже на 5,4 %.
Средняя цена булки хлеба в Петропавловске колеблется от 100 тенге. Цельнозерновой стоит дороже. От 400 тенге за буханку.
Согласно мировому рейтингу по стоимости продукта, одну булку свежего белого хлеба весом 500 граммов в Казахстане продают в среднем 0,51 доллара. Это дороже, чем в Азербайджане (0,42 доллара) и Узбекистане (0,47 доллара), также, как в России (0,51 доллара). И дешевле, чем в Украине (0,64 доллара) и Армении (0,69 доллара).
Среди крупных городов мира дешевле всего булку свежего хлеба весом 500 граммов, можно купить в Тунисе — 0,15 долл. США. Дороже всего — в Гамильтоне, Бермуды почти 9 долларов.
В целом, самым дорогим хлебом в мире считается продукция семейной пекарни из маленького городка в Испании – Альгатосин. Для его приготовления используются тщательно отобранные ингредиенты премиум-класса. А в тесто добавляют золото и серебро. Цена такого хлеба составляет практически 1,5 тысячи евро.
Читайте также: Избыток пастбищных земель наблюдается в СКО