Объём производства свежего или охлаждённого мяса КРС, МРС, свиней, лошадей полгода 2023 составил 37 тысяч тонн. Это на 4,6 % больше по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Показатель в соответствующем периоде растёт второй год подряд, пишет Qazaqstan Media со ссылкой на Еnergyprom.kz.
Среди регионов РК по объёму производства мяса в лидеры выбилась Костанайская область. У прошлогоднего лидера, Актюбинской области, объём производства составил 5,5 тысяч тонн — на 0,9 % меньше, чем годом ранее. Замыкает тройку лидеров Северо-Казахстанская область: 5,4 тыс. тонн, рост за год — сразу на 37,5 %. На эти регионы совокупно пришлось 46,5 % от всего производства мяса по РК.
Значительные объёмы пришлись также на Павлодарскую, Акмолинскую, Карагандинскую, Туркестанскую области, а также на Астану.
По итогам июля 2023 года цены на мясо по сравнению с аналогичным периодом 2022 года демонстрируют заметный рост. Так, говядина подорожала на 11,5 %, конина — на 9,1 %. При этом годом ранее наблюдался годовой рост стоимости говядины на 8,4 %, а конины — на 16,5 %.
Баранина за год подорожала на 7,1 % (для справки: годом ранее рост составлял 13,7 %). Свинина выросла в цене больше всего — сразу на 11,9 % за год (в аналогичном месяце прошлого года показатель составлял 12,2 %).
Среди регионов РК по итогам июля 2023 года говядина заметнее всего подорожала в Астане (на 20,9 % за год), следом идут Алматинская и Улытауская области (на 20,6 % и на 17,9 % соответственно). Наименьший рост цен в секторе был отмечен в Западно-Казахстанской (на 3,3 % за год), Жетысуской (на 3,9 %), Жамбылской (на 5,4%) и Туркестанской (на 5,4 %) областях.
Конина сильнее всего подорожала в Акмолинской области (сразу на 27,9 % за год), следом идут Мангистауская область и город Алматы (на 15,5% и 13,1 % соответственно). Меньше всего цены на конину выросли в Шымкенте (лишь на 0,2 %), следом идут Западно-Казахстанская и Туркестанская области (на 4 % и на 4,8 % соответственно).
Баранина заметнее всего подорожала в Алматинской, Северо-Казахстанской и Улытауской областях: на 15,5 %, 13,5 % и 12,8 % соответственно. Меньше всего цены на баранину выросли в Астане (на 2,4 %), Жамбылской (на 4,1%) и Западно-Казахстанской (на 4,8 %) областях. При этом в Атырауской области баранина даже подешевела: на 2,3 % за год.
Рост стоимости свинины варьировался от 3,9 % в Западно-Казахстанской области до 28,1 % в Астане. Заметное удорожание также наблюдалось в Актюбинской (на 17,5 %) и Карагандинской (на 17,2 %) областях.
Читайте также: Проезд в общественном транспорте подорожает в Петропавловске