В Северо-Казахстанской области небольшое семейное дело превратилось в масштабный агропроект. Компания «Крестьянский двор СК» открыла в селе Ташкентке современную ферму при поддержке СПК «Солтүстік». Здесь выпускают натуральную продукцию под брендом «Северное». Полезные продукты из Кызылжарского района покупают жители Петропавловска, Астаны и Алматы, пишет Qazaqstan Media.
История предприятия началась необычно. По словам управляющего Сергея Савченко, сначала в хозяйстве была всего одна корова. Ее молоко очень понравилось детям, и тогда семья решила завести небольшое подворье. Со временем спрос на чистый продукт вырос, и личное хобби переросло в настоящий бизнес.
Важным этапом стал 2017 год. Предприниматели выкупили старые фермы и земли, а по программе «Дорожная карта бизнеса» к объектам провели воду и свет. Для работы выбрали особую породу коров — айрширскую.
«Сначала поголовье было небольшим. Мы хотели выпускать уникальный продукт. Экологически чистый и максимально полезный. Специально выбрали айрширскую породу коров. Особенность молока этой породы — в высоком содержании и составе белка. Люди с непереносимостью лактозы могут употреблять его», — пояснил Сергей Савченко.
Развитие фермы требовало больших вложений. Общая стоимость проекта достигла 1,7 млрд тенге. К счастью, на помощь пришла социально-предпринимательская корпорация.
«В начале прошлого года нам одобрили кредит в размере 1,2 млрд тенге. Заем получили на выгодных условиях — под 2,5 % годовых на 10 лет. Никаких сложностей со сбором документов не возникло, нас консультировали и вели сотрудники СПК на каждом этапе. Средства направили на строительство фермы и приобретение оборудования. Всего на ферме сейчас содержатся более 250 голов айрширской породы», — рассказал Сергей.
Сегодня на базе хозяйства работает собственный цех. В ассортименте есть 15 видов товаров: кефир, масло, сметана, творог и даже полуфабрикаты. Каждый месяц здесь производят более десяти тонн продукции.
«Стоимость нашей продукции выше среднерыночной за счет используемых технологий ухода за поголовьем, применения ручного труда на производстве и качества молока. Мы не гонимся за объемами. Наша задача — сохранить уникальность продукции, выпускаемой под торговой маркой «Северное». Приобрести ее можно не только в Петропавловске, но и в других крупных городах Казахстана. В том числе в Астане и Алматы», — добавил управляющий.
Сейчас на предприятии трудятся 56 человек. В планах у фермеров дальнейшее расширение. Но для этого хозяйству нужны новые пастбища. Рядом с фермой есть заброшенный участок площадью 600 гектаров. Руководство компании надеется на помощь в получении этой земли. Новые территории позволят увеличить штат и обеспечат сельчан стабильной работой.
Читайте также: Партия «Ауыл» поддержала итоги референдума по новой Конституции
