В Северо-Казахстанской области с ее резко континентальным климатом сельчанин в открытом грунте, без всякой химии уже несколько лет тоннами выращивает на продажу экзотические арбузы, а с этого года – еще и капризные дыни, передает корреспондент Qazaqstan Media со ссылкой на Sputnik Казахстан.
55-летний Николай Малвенов живет в селе Корнеевке Есильского района, что в 120 километров от Петропавловска. За свою жизнь ему довелось поработать в разных местах – и дрова заготавливал, и на фермеров работал, и перевозил грузы на собственном КамАЗе.
А вот земледельцем никогда не был, разве что, как все, сажал картошку в своем огороде. Но восемь лет назад, оставшись без работы, он занялся выращиванием бахчевых культур, вырастить которые в условиях экстремального земледелия Северного Казахстана крайне непросто. Николай Шалвович признается, что ничего толкового из его затеи не получалось года три.
«Я начинал с самых простых семян и пары грядок. Но не шло дело, и все. Но я не отчаивался. Перелопатил всевозможную литературу, пересмотрел все ролики в интернете. Надо желание огромное, чтобы этим заниматься и не бросить начатое. Но это очень увлекательно, сравнимо с рыбалкой. Я себе поставил цель вырастить большой арбуз. Сначала вырастил арбуз килограмма три, потом на следующий год уже 5 килограммов, на третий год начал что-то понимать, вырастил арбуз весом 7 килограммов», — рассказывает сельчанин.
Самый большой арбуз, который вырастил бахчевод, весил 17 килограммов, много было плодов по 14-15 килограммов.
Сначала северными арбузами лакомились только члены семьи, а когда бахчевод стал выращивать на своей бахче в 12 соток крупные и вкусные плоды в большом количестве, то начал уже их продавать. В последние несколько лет Малвеновы продают по 8-10 тонн арбузов.
«Увлечение переросло в достаточно прибыльное дело. Конечно, труд колоссальный, вырастить крупные и сладкие арбузы в наших краях очень и очень непросто, шутка ли — почти 56-я северная широта. Но у нас хорошие результаты», — с гордостью говорит бахчевод.
Николай Малвенов работает на бахче вдвоем с женой Еленой Васильевной, помогают и две дочери – студентка и школьница. Еще двое детей уже взрослые, живут и работают в Петропавловске.
«Основная наша работа начинается в первой половине апреля – сеем семена на рассаду в теплице, потом в мае начинается высадка рассады, укладка термосов, мульчирование – работа кипит», — рассказывает Елена Васильевна.
По ее словам, парники они не снимают до июля, бахчевым страшны не только заморозки, в этом году вот были сильные ветра, град. После начинается, спокойная пора, остается только полив и выборка созревших арбузов. В сентябре, по словам Елены, еще идет уборка урожая, потом разбирают и снимают укрытия, убирают мульчу с междурядий и перепахивают поле.
Технология выращивания арбузов «термос», которую применяет Малвенов, не из дешевых. Здесь используется двойной слой специальной пленки: один — в роли мульчи, которая защищает растения от сорняков, накапливает тепло и влагу и уменьшает перепады температуры почвы; второй — в роли укрытия для посадок.
Семена бахчевод заказывает из Москвы, в основном – голландские. За восемь лет бахчевод перепробовал для посадки больше 100 сортов арбузов, отобрал несколько лучших – порядка 20, среди них не только привычные красные, но и оранжевые, и желтые. И отбор продолжается, ежегодно он высаживает новые сорта — какие-то подходят, другие не годятся для выращивания в северном климате.
Зато эксперимент с выращиванием дынь, которые гораздо капризнее и требовательнее к условиям, чем арбузы, у Малвеновых удался. Если в прошлом году бахчевод выращивал ароматные и сладкие дыни только для семьи, то в этом — северные дыни пошли на продажу.
«Дыни на севере — это экзотика, она крайне тепло- и солнцелюбивая, очень и очень капризная. В прошлом году экспериментировал с десятками сортов, смотрел, какой сорт лучше, слаще, подходит к нашему климату. В этом году вырастили уже партию на продажу. По весу уже в прошлом году дыни были по 5 килограммов, в этом уже есть больше 6-7 килограммов», — рассказывают Малвеновы.
На вопрос – что еще нового они собираются выращивать на своей северной бахче, супруги-бахчеводы смеются: «Если только бананы с ананасами».
«А если серьезно, то хотелось бы нарастить объемы, чтобы цена на продукцию была ниже. Сейчас цену (от 180 тенге за килограмм и выше в зависимости от сорта, стоимости семечки и т.д.) мы не можем сделать ниже при всем желании», — отмечают бахчеводы.
Впрочем, и по ценам выше среднерыночных арбузы Малвеновых люди берут с большим удовольствием. И те, кто их попробовали, этот вкус забыть уже не могут, настолько они сладкие, ароматные, сахарные. Привозные южные не идут с ними ни в какое сравнение.
Читайте также: «Преобразования положительно скажутся на социально-экономическом развитии страны», — предприниматели о Послании президента
