[et_pb_section fb_built=»1″ admin_label=»section» _builder_version=»4.16″ global_colors_info=»{}»][et_pb_row admin_label=»row» _builder_version=»4.16″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat» global_colors_info=»{}»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»4.16″ custom_padding=»|||» global_colors_info=»{}» custom_padding__hover=»|||»][dsm_perspective_image _builder_version=»4.18.0″ _module_preset=»default» title_text=»WhatsApp Image 2023-03-10 at 10.54.34″ src=»https://qaz-media.kz/wp-content/uploads/2023/03/WhatsApp-Image-2023-03-10-at-10.54.34.jpeg» align=»center» hover_enabled=»0″ sticky_enabled=»0″][/dsm_perspective_image][et_pb_text _builder_version=»4.18.0″ _module_preset=»default» global_colors_info=»{}» inline_fonts=»Abel»]
В Мамлютском районе в КТ «Мамбетов и К» открыли цех для забоя и разделывания КРС, лошадей и прочего скота мощностью до 20 голов в смену, передает корреспондент Qazaqstan Media.
Как рассказали в коммандитном товариществе, сделали это для того, чтобы на предприятии, в селе, да и в районе в целом можно было производить забой скота по всем санитарным и техническим нормам.
— У нас установлена таль, на которой удобно приподнять тушу, шкуру спустить, разделать мясо, — рассказал исполнительный директор КТ «Мамбетов и К» Ойрат Нурмагамбет. Также есть производственная пила, комната для охлаждения и кабинет ветеринарного врача.
В 2012 году КТ завезло мясное поголовье КРС абердин-ангусской породы с Америки. Сейчас порядка 500 голов, их разводят для племенных продаж. А в 2019 построили молочно-товарную ферму на 600 дойных голов симментальской породы, 700 голов завезли с Германии.
— Сейчас на молочно-товарной ферме порядка 1500 голов вместе с молодняком. Ежедневно принимаем от одного до трех отелов. Если на мясном поголовье туровый отел, в основном это январь, февраль, март, то на молочно-товарной ферме отел круглогодичный. Рождается 300-350 телочек и столько же бычков ежегодно. Телочки уходят на ремонт основного стада, а бычки на откорм на 16 -17 месяцев, — поделился Ойрат Нурмагамбет.
На новой площадке уже работают три человека, два забойщика и ветеринарный врач. С помощью цеха в КТ планируют развивать мясное направление и реализовывать продукцию населению СКО.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
